일시 : 2013년 2월 13일 (수) 10시 30분

장소 : 우만동 우만선경@ 103동   더하기 활동 : 붕어빵과 단팥죽 만들기

 

  드디어 기대하고 기대하던 핫케익가루와 빙수팥을 이용한 붕어빵과 단팥죽 만들기를 하는 마을모임 날입니다. 아침부터 냉동 빙수팥을 해동시키고 불린 쌀을 준비하느냐고 분주한 가운데 한 두분씩 오시면서 벌써 5명이 모여서 오랫만에 설연휴 이야기, 그동안 있었던 일상을 나누다가 드디어 새로운 김세진 마을지기님의 안건지 전달에 들어갔네요...^^

 

  안건지 전달이 끝나고 이지현님은 아이 하교관계로 먼저 가시고 남은 4명이서 역할을 분담하여 붕어빵  후라이팬 2개로 진윤정님과 안현숙님이 붕어빵을 굽고, 저랑 마을지기님은 단팥죽을 만들었어요. 인터넷 레시피로 단팥죽을 만들자 4인분이 6인분으로 변신하여 너무 달콤한 단팥죽이 되었고, 붕어빵은 처음이라 팥보다 핫케익가루가 많이 들어가서 담백한 붕어빵이 되었지만 만드는 동안 힘들지 않고 소꼽놀이처럼 재미있었고, 생협에서 만나는 사람들은 항상 만나면 기분좋고만나는 것 자체가 비타민이 되어 활동하게 되는 에너지가 되는것 같아요.그래서 않보면 보고 싶고, 궁금하고, 연락하게 되고~~ 이렇게 좋은 사람들과  계속 함께 생협에 대해 공부하고 앞으로 나아가고 싶어지네요. 그럼...아쉬움을 뒤로 한채  3월에 또 웃는 얼굴로 또 만날수 있는거죠?~~*^^*