2월까지 아이들 방학으로 뒤치닥거리하다 3월 무엇인가 새로 하고싶어 요리연구회를 나갔습니다.
이달 주제는 보리순가루와 브로콜리가루입니다.
생협을 오래 사용함에 불구하고도 보리순가루가 있는것도 첨 알았구요,브로콜리가루는 야채안먹는 아이에게 먹이고 싶어 혹하는 마음에 생협사무실로 향했습니다.
자주 해먹는 호떡에 브로콜리 가루를 넣었더니 향도 별로 나지 않으며 훌륭한 호떡이 되었구요.
동그랑땡에 넣는 것도 맛도 좋구 아주 좋은 아이템이었습니다.
다들 반짝반짝 좋은 레시피들을 내놓으셔서 하는 요리마다 좋았어요.
보리순가루 떡도 색깔도 예쁘고 맛도 좋았어요.
서로들 일을 미루지 않아 착착 손발이 맞아 즐겁고 좋았습니다.
같은 비율이었을때 보리순가루가 브로콜리 가루보다 색도 진하고 향도 진했어요.
요리연구회통해 많은거 배우고 좋은 아이디어 얻어 갑니다.
수원생협 요리연구회 화이팅!!
[이 게시물은 수원생협님에 의해 2013-03-19 11:08:02 동아리에서 이동 됨]
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