재료 : 오징어 2마리, 파1뿌리, 당근조금, 양파1개, 청양고추(풋고추)3개

양념 : 고추장4큰술, 고추가루2큰술, 간장2큰술, 다진마늘2큰술, 다진파2큰술, 굴소스1작은술, 매실1작은술, 후추조금

        

방법 : 1. 오징어를 씻어 손질해서 칼집을 앞뒤로 넣어준다.

         2. 1의 오징어를 양념을 버무려서 30분 정도 재워둔다.

         3. 팬에 기름을 두르고 2의 오징어를 구워준다.

         4. 3에 파,당근,양파,청양고추(풋고추)어슷썰어 준비한 것을 3에 넣어 같이 볶아주어도 괜찮고

             3의 오징어를 꺼내고 야채만 따로 볶아서 그릇에 담아 준다.

         5. 마지막에 깨와 참기름을 넣어준다.