두 아이 입맛이 어찌 그리도 다른지..
스파게티를 할 때도 어떤것으로 해줘야 할지.. 고민고민 하다가..
소스 뚜껑이 안 열려서(타사제품^^:)
만들어 본 굴소스 스파게티..
굴소스는 야채와 고기를 볶아 꽃방에 싸먹기도 하고, 볶음밥에 이용하기도 하지요.
오늘은 냠냠 쩝쩝 맛있는 굴소스 스파게티를 소개 할께요.
재료는 제가 좋아라~ 하는 것으로만 모았어요.
마늘과 양송이 버섯 채썬 쇠고기. 스파게티면과 굴소스 그리고 올리브오일. 소금 후추
처음. 스파게티 면을 삶아주고. (면을 삶다 보글보글 익어가면 소금 약간과 올리브 오일을 넣어주세요)
두울. 저며준 마늘과 양송이를 썰어 준비합니다.
세엣. 익은 스파게티 면은 채반에 건져 물기를 빼주고 물기를 빼는 동안
네엣. 달궈진 후라이팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 저민 마늘을 볶고 고기와 양송이를 넣어 볶아줍니다.
그런다음 물기 뺀 면을 넣어 볶아주다 굴소스(요리애)를 넣어 간을 맞추고 후추를 뿌려 끄~~~~~~읏!
저는 마지막에 녹차가루나 뽕잎가루를 뿌려 먹었어요. 파슬리 가루가 없어서 아쉬워서요 ㅎㅎㅎ
까다로운 입맛의 울 아이들도 맛있다고 너무너무 좋아하더라구요.
느끼하지 않게 오이피클과 함께 드셔보세요.
정말 맛있어요..
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