아래의 내용은 5월 각 마을모임에서 나온 민원을 전체 취합하여 담당부서 담당자들에게 답변을 받은 내용입니다.
마을지기님들은 참고하시어 마을모임시에 전달하여 주시면 감사하겠습니다.
- 아 래 -
| 개발 |
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안전한 식품의 기본, 국제규격이라서 당연히 Haccp인증받은 업체들과 거래하는 줄 알았는데 해썹마크가 없더라는...그러고보니 우리콩두부 외에는 잘 못본거 같습니다. 특히 가공품은 HACCP이 필수가 아닌지요??? |
HACCP 대상식품은
1)어육가공품 중 어묵류
2)냉동수산식품 중 어류.연체류.조미가공류
3)냉동식품 중 피자류,만두류.면류
4)빙과류
5)비가열음료
6)레토르트식품
6)김치류 중 배추김치
위 식품 유형은 현재 HACCP으로 지정되어 공급 되고 있습니다. HACCP인증표기사항은 의무가 아니나 해당 생산지에서 표기 할 수 있도록 점검하도록 하겠습니다. |
수원생협 |
| 개발 |
단스레포도즙 |
너무달아요. 포도즙 100％라고 하는데 절대 이렇게 될 수 없다고 생각해요. 설탕의 양도 표기해 주시기 바랍니다. |
설탕은 전혀 사용하지 않고있습니다.일반 포도즙은 캠벨을 많이 사용하나 단스레포도즙은 당도가 높은 거봉과 MBA포도를 사용하고 있습니다. |
수원생협 |
| 개발 |
아이스크림 |
어린이날 매장에서 나눠준 아이스크림(요거트맛)이 참 맛있어요. 깨끗하고 달지도 않았고 판매할 물품으로 개발중이신지 알고 싶습니다. |
현재 진행중인 산지에는 요거트 아이스크림을 생산할 수 없습니다.(설비 및 제조시설미비)추후 신규 산지 검토하겠습니다. |
수원생협 |
| 개발 |
미숫가루 |
미숫가루는 가격이 너무 올랐어요. |
현재 원물가격의 상승으로 불가피하게 판매가격이 기존 꿈엔들미숫가루에 비하여상승하게 되었습니다. |
수원생협 |
| 생활 |
건티슈 |
건티슈 더 작은 소포장 가능한지요~날씨가 더워지니 적셔놓은 티슈에서 쉰내가 나네요. |
건티슈를 덜어서 사용하는 물티슈케이스(플라스틱)를 물품으로 만들어 처음에는 구매하고 다음부터는 리필로 해서 사용양만큼 덜어서 사용하도록 했으면 합니다.쓰기가 너무 불편합니다. 좋은 물품인데 불편하다는 이유로 물품이 판매되지 않아 없어지는 것을 원하지 않거든요. 좋은 물품이 많이 판매될 수 있도록 보완하는 것도 좋을 듯 합니다. |
수원생협 |
| 생활 |
아마씨쿨링안대 |
안대보다는 베개로 나왔으면합니다. |
생산지와 협의하여 진행검토하겠습니다. |
수원생협 |
| 청과부 |
감자 |
감자 싹이 많이 나 있음 |
감자,당근의 경우 수확후 저장공급하는 물품으로 저장과정중 생물의 자연적인 성장으로 인해 싹이나 뿌리가 자라게 됩니다. 품질에는 이상이 없는 것으로 선별포장시 싹과 뿌리를 제거하여 입고토록 조치하겠습니다. |
수원생협 |
| 청과부 |
무 |
무에 바람이 많이들어서 왔습니다. |
5월까지 공급한 무는 4월초까지 제주에서 수확하여 저장공급한 월동무로 저장기간이 길어지면서 일부 심박힘과 바람든 무가 발생하였습니다. 해당문제에 대해 사전에 인지하고 매일 샘플을 절단하여 품질점검하였으나, 전량을 절단 검품하지 못하여 일부 물품에 품질문제가 발생하였습니다.
해당무는 6월말 중단하였고, 이후 봄무가 신규공급되고 있습니다. |
수원생협 |
| 축산 |
순살 닭갈비 델리소스 |
돼지나 소에 찍는 빨간 도장인것 같은데, 이게 닭껍질에서 여러게 나왔습니다. |
닭갈비의 원료육은 제주산으로써 육지에서 생산된 물품과 차별화를 위해 검인 도장을 찍고 있습니다. |
수원생협 |
| 축산 |
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냉장닭이 상시물품으로 나왔으면 좋겠다. |
냉장닭 상시공급에 대한 매장 의견을 수렴한 결과 운영상 어려움(최소주문수량, 냉장물류, 판매진열대 미설치 등)이 많아 단기간에 공급하기에는 무리가 있습니다, 복날 시즌에 한시적으로 냉장닭 공급 계획을 가지고 있으며, 위와 같은 문제를 해결하여 상시적으로 냉장닭을 공급 할 수 있도록 노력하겠습니다. |
수원생협 |
첨부된 파일은 전국민원내용입니다. 물품에 대한 많은 내용이 있으니 참고 바랍니다.
> 위원회 & 이사회 > 물품팀
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