작성일 : 12-01-05 23:57
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글쓴이 :
김수연
 조회 : 2,857
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돼지고기(소고기)찹쌀구이
준비할재료
돼지고기or소고기600g,찹쌀가루3컵,소금,후추,술약간
(양념장재료:간장1큰,물2큰,설탕1작,꿀or매실)
좋아하는 야채 준비
만들기
1.키친타올로 고기 핏물 제거하고 소금,후추로 밑간한후 양념장에 20분 정도 잰다
2.밑간한 고기에 찹쌀가루 앞뒤로 꼭꼭 묻힌다
3.달궈진 팬에 기름 넉넉히 두르고 고기를 앞뒤로 굽는다
4.큰접시에 구워낸 고기와 야채를 보기좋게 담아낸다
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