아쉬운 봄기운이 물러가는듯 하는 5월이네요 ^^~
이번달 모임을 5월 17일에 했답니다
지난번 모임에 처음 참여하게되어 오리 불고기를 소개드렸더니
많은 기대(?)를 하셔서 부추와 곁들인 간장 오리 불고기응용법을
설명해드리고 시식했어요
반응이 생각보다 좋아 저도 뿌듯했답니다..ㅎ
더불어 시골빵을 이용해
썰어 토스터기에 구워
(발사믹소스+간장 쪼금+올리브유 약간) 넣어 만든 소스와 곁드린것도
너무 너무 맛있게 드셔서 감사했어요~
마을지기님을 비롯해 좋은분들과의 즐거운 시간이었답니다
다음 모임도 기대되네요 ^-^~
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