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작성일 : 13-03-05 22:20

[요거요거~tip] 손질아귀,주꾸미 재공급 보고의 건

글쓴이 : 임난주

경양F&C_손질아귀,주꾸미 재공급 보고

내 용 :
재고 소진되어 2011년 9월 중단되었던 주꾸미와 2012년 2월 중단 되었던 손질아귀를 재공급 하고자 아래와 같이 보고드립니다.

1. 물품명 및 가격 변동 내역

물품명	기존가격		변동가격		변동율		변동사유
물품명	조합원가	일반가	조합원가	일반가	조합원가	일반가	변동사유
주꾸미*500g					-2%	-4%	2011년보다 수요가 몰리기 전에 원물확보를 일찍 시작하여 소폭 인하되었습니다.
손질아귀*500g					102%	95%	2012년 공급 당시 살이 없다는 민원이 있어, 살이 많은 큰 원물만을 수급하여 부득이 공급가격이 인상되었습니다.

2. 재공급시기 : 3/11(월) 부터 공급가능합니다.

3. 방사능 검사결과, 인공감마핵종인 요오드와 세슘은 검출되지 않았습니다.

*수산 물품의 경우 시기적으로 공급 일정이 정확하지 않아 권역회의에 보고되지 못하는 경우 물품보고 방에 별도 보고 예정입니다.

이상 보고드립니다.



임난주 13-03-05 22:22 일반적으로 시중이나 타 판매처들은 700~1kg내외의 원물로 가공을 하여 전체적으로 살이적을 수 밖에 없습니다. 저희도 이전에는 1kg정도 원물을 사용하였지만 살없다는 민원들이 간혹 접수되어 이번에는 2kg가 넘는 원물로 가공하여 좀 더 나은 만족도를 드리고자 하였습니다. 2kg이상의 원물은 고급 아귀찜집에서나 판매되고 소포장가공용으로 거의 사용되지 않습니다. 이로인해 가격이 높아졌음을 양해 바랍니다. 일반적으로 시중이나 타 판매처들은 700~1kg내외의 원물로 가공을 하여 전체적으로 살이적을 수 밖에 없습니다. 저희도 이전에는 1kg정도 원물을 사용하였지만 살없다는 민원들이 간혹 접수되어 이번에는 2kg가 넘는 원물로 가공하여 좀 더 나은 만족도를 드리고자 하였습니다. 2kg이상의 원물은 고급 아귀찜집에서나 판매되고 소포장가공용으로 거의 사용되지 않습니다. 이로인해 가격이 높아졌음을 양해 바랍니다.

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