안녕하세요. 자연드림 커피믹스에 첨가되어 있는 카제인나트륨을 배제한 커피믹스를 공급합니다. 카제인나트륨을 언제 배제되는지 조합원님들께서 많이들 기다리고 계셨고 궁금해 하셨기에 기쁜맘으로 공지하여 드립니다. 화창한 봄날 화창한 소식이 참 반갑습니다.
자연드림크리머 배합비 변경.
1. 개요
남양유업에 이어 동서식품이 카제인나트륨을 배제한 커피믹스를 공급함에 따라 카제인나트륨의 무해성과 무관하게 시류에 따라 자연드림커피믹스 역시 카제인나트륨을 배제한 크리머를 개발하여 공급하고자 합니다.
2. 변경내역
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기존크리머 |
신규크리머 |
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물엿 |
59.4 |
물엿 |
60.9 |
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야자유 |
32.0 |
야자유 |
32.0 |
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프락토올리고당 |
1.0 |
프락토올리고당 |
0.5 |
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탈지분유 |
1.0 |
탈지분유 |
0.5 |
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카제인나트륨 |
3.5 |
농축우유단백분말 |
3.0 |
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제3인산칼슘 |
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제3인산칼슘 |
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레시틴(대두) |
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레시틴(대두) |
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제2인산칼륨 |
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제2인산칼륨 |
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96.9 |
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96.9 |
* 농축우유단백분말과 관련하여 별도 참고로 첨부하였습니다.
3. 변경시점
1) 커피선물세트
- 커피선물세트는 4월 30일(월)부터 재 공급 예정이며, 선물세트의 구성품은 신규 크리머로 만든 물품이 공
급될 예정입니다.
2) 오리지널 20봉/100봉
- 오리지널 20봉/100봉은 재고가 소진되는 5월 초순 전면 변경된 물품이 공급될 예정입니다.
3) 모카 20봉/100봉
- 모카 20봉/100봉은 출고량이 낮아 재고가 있어 소진 후 공급될 예정입니다.
4. 관능 Test
- 5월 전국심의시에 관능 Test 진행 예정입니다.
5. 기타사항
- 커피선물세트의 경우, 5월 가정의 달에 선물류로 출고량이 많은 관계로 우선 신규 물품으로 구성하여 공급
되게 된다는 점 이해 부탁드립니다.
> 위원회 & 이사회 > 물품팀
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